haute-maurienne l'albaron location chalet l'agnelie
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nos activités
vache_tarine_opera_ haute-maurienne Notre exploitation agricole se compose d'un troupeau
d'une douzaine de vaches tarines qui produisent du lait.
Avec celui-ci la coopérative laitière de haute-maurienne
fabrique du beaufort AOC et du bleu de bonneval.
Ces fromages sont vendus dans les différents magasins
de haute-maurienne.
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L'été  est une  perriode importante  où
il nous faut engranger un maximum
de  fourrage  pour l'hiver à venir.
Les  vaches  et  les  chèvres paturent  nos
alpages. Elles  contibuent  à la  richesse
de  notre  flore  ainsi  qu' à la  biodiversité
   de  nos  montagnes, à            l' entretien  du
paysage  et  à  la  diminution
du  risque  d'avalanche.
chèvre_de_lulu_bonneval_sur_arc
pour  découvrir le guide
agritourisme
clicquer ici
ainsi que les horaires  pour la vente du fromage de chèvre
L' hiver de  par nos conditions
climatiques  difficiles,
les  animaux  sont rentrés
dans  les  étables  du  mois
d'octobre  au mois  de  mai
( environ  6 mois  )
Avec  le  lait  de  notre  cheptel  de  chèvres
nous  fabriquons  du  fromage  pur chèvre.
L'été  vous  pourrez  les  croiser lors  de  vos
randonnées  et  entendre  le  tintement  de  leurs
clochettes  dans  nos  superbes  paysages  alpins.		 chèvres_en _montagne_de_savoie
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lait_de_chèvre_pour _fabrication_fromage_maurienne
Randonneurs,
Promeneurs,
Eviter de marcher ou de pique-niquer
dans nos prés de fauche pour nous
permettre de rammasser dans de
bonnes conditions le foin    pour nos
animaux .
 foin à lenta
foin à lenta dans les alpages pour en savoir plus:
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Mylène Blanc chalet l'agnelie 73480 Bonneval sur arc 04.79.05.90.99 mail : lagnelie.blanc@orange.fr